ビアハウス ビッグベン【ビッグベン酒店】

自从我们住在德国汉堡以来，我们就是儿时的朋友，并且我们在纽约共用一个房间。

几乎每天晚上，我们两个人都会谈论我们的梦想：“我们想创建一家休闲舒适的餐厅，让您可以在热闹的东京享受德国啤酒和新德国美食。”2013年，梦想终于实现，我们两个人几乎没有行李就搬到了东京，在中目黑的一个仓库里创立了Schmatz。

◆Schmatzbier Lager 原价：800日元（含税）（外带：600日元（含税））

Schmatz的啤酒是Märzen风格的啤酒，据说是德国最传统的啤酒风格。

这款啤酒采用深色慕尼黑麦芽（慕尼黑麦芽）和烤焦糖麦芽，具有独特的焦糖香气和甜香。它具有美丽的金黄色和光滑而丰富的味道。

享受麦芽的芳香和啤酒花的清爽苦味！

◆Schmatzbier Weizen 原价：800日元（含税）（外带：600日元（含税））

推荐给喜爱啤酒的女性！“Weizen”是一款典型的巴伐利亚风格小麦啤酒。

Weizen 是一种浅色啤酒，传统上至少用 50% 的小麦麦芽酿造。

与拥有150年历史的金奖啤酒厂联合出品，继续坚持传统制造方法。

从德国巴伐利亚直接进口。

由于酵母的作用，具有香蕉的果香，几乎没有苦味，口感醇厚。

非常受欢迎的Schmatz产品，让啤酒爱好者高兴的礼物！

◆Schmatzbier IPA 原价：900日元（含税）（外带：700日元（含税））

来自德国的 Schmatz IPA，为真正的 IPA 爱好者带来新口味。

抑制苦味并享受麦芽甜香的均衡精酿啤酒。

很多喜欢IPA的人都觉得它太重了，不好喝，但是这款IPA却很清淡，很容易喝。

然而，Schmatz 的「IPA」虽然清淡，但味道浓郁。

一种平衡柑橘果味和浓郁麦芽甜香的啤酒。

这瓶酒会让您感觉自己即将喝完另一瓶 IPA，然后才意识到它已经喝完了。

我们与德国南部一家拥有 150 年历史的家族啤酒厂合作。